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わたしのカフェのはじめかた。貸出中

「わたしのカフェのはじめかた。」編集部／編著 -- マイナビ -- 2013.5 -- 673.98

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2013/	00012646550	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	わたしのカフェのはじめかた。 ,
書名ヨミ	ワタシノカフェノハジメカタ
副書名	人気店に学ぶカフェオープンBOOK
著者	「わたしのカフェのはじめかた。」編集部／編著
著者名ヨミ	マイナビ
出版者	マイナビ
出版年	2013.5
ページ数, 大きさ	143p, 20cm
NDC１０版	673.98
NDC８版	673.9
一般件名	喫茶店
ISBN	978-4-8399-4614-2
注記	奥付のタイトル(誤植):わたしのカフェはじめかた。
内容紹介	人気カフェのオーナーに訊く、自分らしいこだわりのカフェづくり。メニュー、インテリア、立地、資金のことなど、個人ではじめるカフェの知りたいことがわかります。多彩な事例も紹介。

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