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最高のワインを買い付ける 貸出可

カーミット・リンチ／著 -- 白水社 -- 2013.12 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2013/ 00013643531 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 最高のワインを買い付ける ,
書名ヨミ サイコウ ノ ワイン オ カイツケル
副書名 フランスの伝説的醸造家を訪ねる旅
著者 カーミット・リンチ ／著, 立花 峰夫 ／訳, 立花 洋太 ／訳  
著者名ヨミ リンチ,カーミット , タチバナ,ミネオ , タチバナ,ヨウタ
出版者 白水社
出版年 2013.12
ページ数, 大きさ 383p, 20cm
NDC１０版 588.55
NDC８版 588.55
一般件名 ぶどう酒
ISBN 978-4-560-08333-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Adventures on the wine route 原著改訂新版の翻訳
著者紹介 カリフォルニアでワインショップ「カーミット・リンチ・ワイン・マーチャント」を営む輸入小売商。年間の半分をフランスで過ごし、最高のワインをアメリカに紹介し続けている。
内容紹介 アメリカの名物ワイン商によるフランスワイン冒険紀行。ローヌのシャーヴ、プロヴァンスのタンピエ、ブルゴーニュのアンリ・ジャイエなど偉大な造り手を訪ね、そのワイン造りの秘密を解き明かす。

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