資料詳細

一生役に立つ食べごたえ糖尿病レシピ貸出可

大庭英子／料理 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2014.3 -- 493.123

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	493.1/2014/	00012653614	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	一生役に立つ食べごたえ糖尿病レシピ ,
書名ヨミ	イッショウヤクニタツタベゴタエトウニョウビョウレシピ
副書名	しっかり食べても血糖値が下がる!
著者	大庭英子／料理, 吉田美香／監修
著者名ヨミ	オオバ,エイコ , ヨシダ,ミカ
出版者	主婦の友インフォス情報社
出版年	2014.3
ページ数, 大きさ	159p, 26cm
NDC１０版	493.123
NDC８版	493.12
一般件名	糖尿病 , 食餌療法
ISBN	978-4-07-292965-0
注記	「ヘモグロビンA1cが下がる糖尿病がまん不要レシピ」(2015年刊)に改題改訂増補
著者紹介	料理研究家。料理の基本やコツを伝えることに多方面から取り組む。ダイエットレシピや健康レシピにも詳しい。著書に「毎日のおやつ50」「ぴんころ御膳」など。
内容紹介	エネルギーと糖質をきちんと管理するだけ! 血糖値が高めの人や肥満が気になる人にもおすすめの、血糖値が下がるレシピを紹介。すべてのレシピにエネルギー、糖質、たんぱく質、脂質、食物繊維、塩分の数値を表示する。

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