マイク・モラスキー/著 -- 光文社 -- 2014.3 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.7/2014/ 00013691753 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本の居酒屋文化 ,
書名ヨミ ニホン ノ イザカヤ ブンカ
副書名 赤提灯の魅力を探る
叢書名 光文社新書
著者 マイク・モラスキー /著  
著者名ヨミ モラスキー,マイケル S.
出版者 光文社
出版年 2014.3
ページ数, 大きさ 244p, 18cm
NDC10版 596.7
NDC8版 596.7
一般件名 , 酒場
ISBN 978-4-334-03790-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1956年米国生まれ。シカゴ大学大学院東アジア言語文明学研究科博士課程修了(日本文学で博士号)。早稲田大学国際学術院教授。「戦後日本のジャズ文化」でサントリー学芸賞を受賞。
内容紹介 人は何を求め、居酒屋に足を運ぶのか? 40年近い居酒屋経験を誇る著者が、北海道から沖縄まで、角打ちから割烹まで具体的なお店(登場件数120軒)を紹介しながら、その秘密に迫る。