篠原 温/編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2014.3 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 626/2014/ 00013686159 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 野菜園芸学の基礎 ,
書名ヨミ ヤサイ エンゲイガク ノ キソ
叢書名 農学基礎シリーズ
著者 篠原 温 /編著  
著者名ヨミ シノハラ,ユタカ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2014.3
ページ数, 大きさ 198p, 26cm
NDC10版 626
NDC8版 626
一般件名 蔬菜-栽培
ISBN 978-4-540-11205-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 千葉大学名誉教授。
内容紹介 成長と発育、栽培技術の基本、日本特有の作型と栽培体系、環境保全、鮮度保持と流通など、野菜園芸の栽培の基礎をカラー図版や写真を交えて解説する。最近の研究や話題などを取り上げたコラムや、各章末にまとめの問題を掲載。