資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

イベリコ豚を買いに 貸出可

野地 秩嘉／著 -- 小学館 -- 2014.4 -- 645.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 645.5/2014/ 00013686167 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル イベリコ豚を買いに ,
書名ヨミ イベリコブタ オ カイニ
並列タイトル A Comprar El Cerdo Ibérico
著者 野地 秩嘉 ／著  
著者名ヨミ ノジ,ツネヨシ
出版者 小学館
出版年 2014.4
ページ数, 大きさ 253p, 20cm
NDC１０版 645.5
NDC８版 645.5
一般件名 ぶた(豚)-飼育 , 畜産業-スペイン , 肉・肉製品
ISBN 978-4-09-388365-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1957年東京都生まれ。早稲田大学商学部卒業。出版社勤務などを経てノンフィクション作家に。「TOKYOオリンピック物語」でミズノスポーツライター賞優秀賞受賞。
内容紹介 幻の豚を追ってスペインへ向かった著者。現地で明かされた驚くべき事実の数々とは? イベリコ豚を4年にわたって徹底取材した、食ノンフィクション。

ページの先頭へ