資料詳細

笠原将弘の子ども定食貸出中

笠原将弘／著 -- 柴田書店 -- 2014.8 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596/2014/	00012656161	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	笠原将弘の子ども定食 ,
書名ヨミ	カサハラマサヒロノコドモテイショク
副書名	子どものための36献立115の料理+7のおやつ
著者	笠原将弘／著
著者名ヨミ	カサハラ,マサヒロ
出版者	柴田書店
出版年	2014.8
ページ数, 大きさ	111p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-388-06197-6
著者紹介	1972年東京生まれ。正月屋吉兆で修業。実家の焼き鳥屋を継いだ後、「賛否両論」を開店。名古屋店、広尾店を開店。テレビ、雑誌でも活躍。著書に「笠原将弘の白いごはんに合うおかず」他。
内容紹介	おにぎり定食、子ども丼定食、おかずの素定食、子ども弁当、子どものための行事食…。日本料理店「賛否両論」の笠原将弘が考えた、子どもたちに食べさせたい料理を紹介する。

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