高井 尚之/著 -- 講談社 -- 2014.10 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 673.9/2014/ 00013764469 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル カフェと日本人 ,
書名ヨミ カフェ ト ニホンジン
叢書名 講談社現代新書
著者 高井 尚之 /著  
著者名ヨミ タカイ,ナオユキ
出版者 講談社
出版年 2014.10
ページ数, 大きさ 218p, 18cm
NDC10版 673.98
NDC8版 673.9
一般件名 喫茶店
ISBN 978-4-06-288287-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1962年名古屋市生まれ。経済ジャーナリスト、経営コンサルタント。著書に「なぜ「高くても売れる」のか」「日本カフェ興亡記」など。
内容紹介 日本人にとってカフェ(喫茶店)とはどんな存在なのか? 日本初の喫茶店から、欲望に応えてきた「特殊喫茶」、スタバ、「サードウェーブ」までの変遷をたどり、カフェと日本人をさまざまな角度から語る。
内容注記 内容:九州の原宿に佇む「ティールーム・ニコル」 p171~178. 専門誌編集長が絶賛した「茶房 天井桟敷」 p179~186.