資料詳細

ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法上貸出可

レベッカ・ラップ／著 -- 原書房 -- 2015.1 -- 626.02

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	626/2015/上	00013778956	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法上,
書名ヨミ	ニンジンデトロイアセンソウニカツホウホウ
副書名	世界を変えた20の野菜の歴史
著者	レベッカ・ラップ／著, 緒川久美子／訳
著者名ヨミ	ラップ,レベッカ , オガワ,クミコ
出版者	原書房
出版年	2015.1
ページ数, 大きさ	232p, 20cm
NDC１０版	626.02
NDC８版	626.02
一般件名	蔬菜-歴史
ISBN	978-4-562-05130-4
注記	原タイトル:How carrots won the Trojan War
著者紹介	児童文学作家、テクニカルライター。子供向けや大人向けの十冊以上の著作がある。細胞生物学および生物科学の分野で博士号取得。多くの雑誌に寄稿する。
内容紹介	アスパラガス、インゲンマメ、ビーツ、キャベツ、ニンジン、トウモロコシ…。私たちが普段目にする一般的な野菜について、その起源や歴史から化学的成分、効能までを詳しく語る。

ページの先頭へ