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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	615.2/2015/	00013791595	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	遺伝子組換えは農業に何をもたらすか ,
書名ヨミ	イデンシ クミカエ ワ ノウギョウ ニ ナニ オ モタラスカ
副書名	世界の穀物流通と安全性
叢書名	シリーズ・いま日本の「農」を問う
著者	椎名 隆 ／著, 石崎 陽子 ／著, 内田 健 ／著, 茅野 信行 ／著
著者名ヨミ	シイナ,タカシ , イシザキ,ヨウコ , ウチダ,タケシ , チノ,ノブユキ
出版者	ミネルヴァ書房
出版年	2015.3
ページ数, 大きさ	5,338,4p, 20cm
NDC１０版	615.21
NDC８版	615.21
一般件名	遺伝子組み換え食品
ISBN	978-4-623-07303-0
著者紹介	1959年生まれ。京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。
内容紹介	遺伝子組換え作物の安全性の問題をはじめ、どのような可能性と課題があり、どれだけの作物が日本に輸入され普及しているのか、研究者、企業担当者がともにデータを駆使し実証的に考察する。

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