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再発見!くらしのなかの伝統文化 2 貸出可

市川寛明／監修 -- ポプラ社 -- 2015.4 -- 382.1

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	382/2015/	00013509583	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	再発見!くらしのなかの伝統文化 2,
書名ヨミ	サイハッケンクラシノナカノデントウブンカ
各巻書名	食事と日本人
著者	市川寛明／監修
著者名ヨミ	イチカワ,ヒロアキ
出版者	ポプラ社
出版年	2015.4
ページ数, 大きさ	55p, 29cm
NDC１０版	382.1
NDC８版	382.1
一般件名	日本-風俗
ISBN	978-4-591-14317-9
児童内容紹介	日本の食文化は古くから交流のある中国をはじめとして、海外の影響(えいきょう)を受けながらも、独自(どくじ)の文化を育んできました。日本の食文化について、食べ方や食材、調理法などもふくめてさまざまな面から紹介(しょうかい)します。
内容紹介	日本に今も残る伝統文化を再発見し、その魅力を知ることができるよう、さまざまな視点からくらしのなかのものごとを紹介。2は、伝統的な食事とそのなりたちを、豊富な写真やイラストを交えて解説する。

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