資料詳細

イギリスの家庭料理貸出可

砂古玉緒／著 -- 世界文化社 -- 2015.4 -- 596.23

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.2/2015/	00013798954	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	イギリスの家庭料理 ,
書名ヨミ	イギリスノカテイリョウリ
副書名	伝統を受け継ぐ、長くつき合えるお料理ばかり。
著者	砂古玉緒／著
著者名ヨミ	サコ,タマオ
出版者	世界文化社
出版年	2015.4
ページ数, 大きさ	111p, 26cm
NDC１０版	596.23
NDC８版	596.23
一般件名	料理(西洋)-イギリス
ISBN	978-4-418-15312-1
著者紹介	広島県生まれ。英国菓子・料理研究家。製菓衛生師。英国菓子教室「The British Pudding」主宰。著書に「お茶の時間のイギリス菓子」など。
内容紹介	人気のイングリッシュブレックファストから、ご馳走ひと皿盛り「サンデーロースト」、クリスマスの集いの料理まで。日本で手に入る材料で作れる、おいしいイギリスの家庭料理のレシピを紹介します。

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