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ちゃんと食べてる? 貸出可

有元葉子／著 -- 筑摩書房 -- 2015.5 -- 596.04

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般文庫本	文庫/23/5	00014053664	文庫	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	ちゃんと食べてる? ,
書名ヨミ	チャントタベテル
副書名	おいしさへの51の知恵
叢書名	ちくま文庫
著者	有元葉子／著
著者名ヨミ	アリモト,ヨウコ
出版者	筑摩書房
出版年	2015.5
ページ数, 大きさ	254p, 15cm
NDC１０版	596.04
NDC８版	596.04
一般件名	料理
ISBN	978-4-480-43255-1
内容紹介	料理家・有元葉子の元気の秘訣は、毎日のごはん。料理のもとになる調味料や素材の選び方、調理のしかた、台所の回し方、食に対する考えなど、気持ちよく美味しく食べるための、51の知恵を紹介する。

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