資料詳細

あえものサラダ貸出可

河村みち子／著 -- 東京書籍 -- 2015.7 -- 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2015/	00014034185	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	あえものサラダ ,
書名ヨミ	アエモノサラダ
副書名	なつかしくて新しい
著者	河村みち子／著
著者名ヨミ	カワムラ,ミチコ
出版者	東京書籍
出版年	2015.7
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	サラダ
ISBN	978-4-487-80933-2
著者紹介	神奈川県生まれ。慶應義塾大学卒業。雑誌、テレビ、新聞などのマスコミや食品広告のメニュー開発など、活躍は多岐にわたる。著書に「オリーブオイルマジック」など。
内容紹介	和・洋・中の枠を超えて食卓をにぎわせてくれる、旬の野菜がたっぷり食べられるあえものサラダのレシピを紹介します。つくりおきできるあえものの素や、あえもの常備菜も収録。

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