女子栄養大学栄養クリニック/監修 -- 主婦の友社 -- 2016.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 健康づくり情報 596/2016/ 00012667051 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 女子栄養大学栄養クリニックの減塩ぐせがつくレシピ143 ,
書名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック ノ ゲンエングセ ガ ツク レシピ ヒャクヨンジュウサン
副書名 計量をルーティンにするだけで効果は知らず知らずに出てくる
著者 女子栄養大学栄養クリニック /監修, 今泉 久美 /料理  
著者名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック , イマイズミ,クミ
出版者 主婦の友社
出版年 2016.2
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-07-413943-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 減塩の基本から今さら聞けないギモンまで、すべてが詰まった減塩バイブル。がまんしないで塩分を減らせる調理のコツと食べ方の基本、献立の立て方とお手本例、減塩ぐせが身につくレシピのほか、塩分なんでもQ&Aを収録する。