資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

新・臨床栄養学 貸出可

竹谷 豊／編 -- 講談社 -- 2016.1 -- 498.58

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2016/ 00014084040 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 新・臨床栄養学 ,
書名ヨミ シン リンショウ エイヨウガク
叢書名 栄養科学シリーズNEXT
著者 竹谷 豊 ／編, 塚原 丘美 ／編, 桑波田 雅士 ／編, 阪上 浩 ／編  
著者名ヨミ タケタニ,ユタカ , ツカハラ,タカヨシ , クワハタ,マサシ , サカウエ,ヒロシ
出版者 講談社
出版年 2016.1
ページ数, 大きさ 10,309p, 26cm
NDC１０版 498.58
NDC８版 498.58
一般件名 病態栄養学
ISBN 978-4-06-155384-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。同大学大学院医歯薬学研究部臨床食管理学分野教授。
内容紹介 栄養評価法や栄養補給法など、栄養管理を実施するために必要な知識を解説。さらに、各傷病別の病態、栄養管理に必要な生理学、栄養評価、栄養療法、栄養教育をわかりやすく詳述する。

ページの先頭へ