資料詳細

子どもがよろこぶ野菜のおかずスープ貸出中

島田まき／著 -- 世界文化社 -- 2016.3 -- 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.3/2016/	00012667333	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	子どもがよろこぶ野菜のおかずスープ ,
書名ヨミ	コドモガヨロコブヤサイノオカズスープ
副書名	わが家で手作りシンプル&あんしんレシピ47
著者	島田まき／著, 松丸奨／監修
著者名ヨミ	シマダ,マキ , マツマル,ススム
出版者	世界文化社
出版年	2016.3
ページ数, 大きさ	95p, 21cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	スープ , 料理-野菜
ISBN	978-4-418-16306-9
著者紹介	料理研究家、ソムリエール、漢方アドバイザー。自宅にて料理教室を主宰。中学校給食や老人ホームのメニュー提案なども手がける。
内容紹介	にんじんの和風ポタージュ、じゃが芋のチーズ焼きスープ、塩たらと白菜のスープ…。子どもが野菜を無理なく自然に摂取できる47のスープレシピを紹介します。クッキング・メモ、栄養Pointも掲載。

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