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おいしい自家製おつけもの 貸出可

フルタニ マサエ／著 -- 日東書院本社 -- 2016.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2016/ 00014123509 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おいしい自家製おつけもの ,
書名ヨミ オイシイ ジカセイ オツケモノ
著者 フルタニ マサエ ／著  
著者名ヨミ フルタニ,マサエ
出版者 日東書院本社
出版年 2016.5
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596.3
NDC８版 596.3
一般件名 漬物
ISBN 978-4-528-02058-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。TV、雑誌、料理本などでジャンルにとらわれないオリジナル料理を紹介。
内容紹介 梅干し、らっきょう、ピクルス、ザワークラウトから、ヨーグルトやパン粉などを使った変わりつけものまで、誰でも手軽に楽しめて、失敗しない、おつけもののレシピを紹介します。

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