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謎のアジア納豆 貸出可

高野 秀行／著 -- 新潮社 -- 2016.4 -- 383.82

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2016/ 00014118335 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 謎のアジア納豆 ,
書名ヨミ ナゾ ノ アジア ナットウ
副書名 そして帰ってきた<日本納豆>
著者 高野 秀行 ／著  
著者名ヨミ タカノ,ヒデユキ
出版者 新潮社
出版年 2016.4
ページ数, 大きさ 350p, 20cm
NDC１０版 383.82
NDC８版 383.8
一般件名 納豆 , 料理(アジア) , アジア-紀行・案内記
ISBN 978-4-10-340071-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1966年東京都生まれ。早稲田大学第一文学部仏文科卒。ノンフィクション作家。「謎の独立国家ソマリランド」で講談社ノンフィクション賞、梅棹忠夫・山と探検文学賞を受賞。
内容紹介 辺境作家が目指した未知の大陸、それは納豆だった。山奥のジャングルで出会った納豆ご飯、ぱりぱりと割れるせんべい納豆、日本の究極の納豆…。知的好奇心あふれるノンフィクション。『考える人』掲載に書き下ろしを追加。

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