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築地の記憶 貸出可

冨岡 一成／文 -- 旬報社 -- 2016.5 -- 675.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 675.5/2016/ 00014110993 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 築地の記憶 ,
書名ヨミ ツキジ ノ キオク
副書名 人より魚がエライまち
著者 冨岡 一成 ／文, さいとう さだちか ／写真  
著者名ヨミ トミオカ,カズナリ , サイトウ,サダチカ
出版者 旬報社
出版年 2016.5
ページ数, 大きさ 223p, 21cm
NDC１０版 675.5
NDC８版 675.5
一般件名 東京都中央卸売市場
ISBN 978-4-8451-1460-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1962年東京生まれ。博物館の文化財保護調査員を経て、15年間築地市場に勤務。
内容紹介 2016年11月に閉場する築地市場。卸売市場のしくみ、河岸の登場人物、マグロのセリ場、市場人の休日…。残しておきたい築地の記憶を、写真とともに綴る。魚河岸400年の歩み、築地市場(概要)も収録。

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