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ひっくり返すだけ!アップサイドダウンケーキ貸出可

森崎繭香／著 -- 日東書院本社 -- 2016.6 -- 596.65

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2016/	00014118947	和書	帯出可	在庫

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タイトル	ひっくり返すだけ!アップサイドダウンケーキ ,
書名ヨミ	ヒックリカエスダケアップサイドダウンケーキ
著者	森崎繭香／著
著者名ヨミ	モリサキ,マユカ
出版者	日東書院本社
出版年	2016.6
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-528-02107-5
著者紹介	フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍する。著書に「短時間で作れる!焼かないケーキ」など。
内容紹介	フルーツなどを並べて生地を流して焼いたら、あとはひっくり返すだけ! 定番フルーツのほか、市販のお菓子やナッツ、野菜などを使った「アップサイドダウンケーキ」のレシピを紹介します。

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