資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

公衆栄養学概論 貸出可

友竹 浩之／編 -- 講談社 -- 2016.6 -- 498.55

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2016/ 00014123319 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 公衆栄養学概論 ,
書名ヨミ コウシュウ エイヨウガク ガイロン
叢書名 栄養科学シリーズNEXT
著者 友竹 浩之 ／編, 郡 俊之 ／編  
著者名ヨミ トモタケ,ヒロユキ , コオリ,トシユキ
出版者 講談社
出版年 2016.6
ページ数, 大きさ 7,163p, 26cm
NDC１０版 498.55
NDC８版 498.55
一般件名 栄養
ISBN 978-4-06-155387-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。飯田女子短期大学家政学科教授。
内容紹介 栄養行政の施策の羅列や、知識の箇条書きとなりがちな公衆栄養を、対象者と実施者の「人」がみえる公衆栄養活動として記述する。行政栄養士として健康日本21(第2次)を地域で進めるために必要な知識と技術が身につく。

ページの先頭へ