端田 晶/著 -- 雷鳥社 -- 2016.7 -- 588.54

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2016/ 00014134605 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 大日本麦酒の誕生 ,
書名ヨミ ダイニホン バクシュ ノ タンジョウ
副書名 ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー
著者 端田 晶 /著  
著者名ヨミ ハシダ,アキラ
出版者 雷鳥社
出版年 2016.7
ページ数, 大きさ 189p, 19cm
NDC10版 588.54
NDC8版 588.54
一般件名 ビール-歴史
ISBN 978-4-8441-3705-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1955年東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問。著書に「ビールの世界史こぼれ話」など。
内容紹介 ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇った大日本麦酒はなぜ生まれたのか? その運命は? 明治中期から昭和の始めに至るビールを巡る熱きドラマを、「日本ビール検定」顧問が解説する。