秋山 直美/著 -- 誠文堂新光社 -- 2016.8 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2016/ 00012674040 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 切ったら絵が出るちいさなべこもち ,
書名ヨミ キッタラ エ ガ デル チイサナ ベコモチ
副書名 下北半島のおばあちゃんに教わった素朴なおやつ 郷土の柄からかわいいアレンジまで
著者 秋山 直美 /著  
著者名ヨミ アキヤマ,ナオミ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.8
ページ数, 大きさ 128p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 和菓子
ISBN 978-4-416-61695-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 福島県出身。デコもち認定講座プロデューサー。株式会社COOK ART代表取締役。「かわいい」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰。
内容紹介 切ると美しい絵が出る下北半島の郷土菓子「べこもち」を、家庭でも気軽に楽しめるようにアレンジ。シンプルで作りやすい柄から花柄、子どもが喜ぶ柄、四季の行事を楽しむ柄まで、詳しい手順写真で紹介します。
内容注記 内容:「デコもち認定講座」が学べる全国の教室一覧(大分県) p126~127.