主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2016.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2016/ 00014144505 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 作りおきの基本 ,
書名ヨミ ツクリオキ ノ キホン
叢書名 主婦の友創業100年のベストレシピシリーズ
著者 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年 2016.10
ページ数, 大きさ 63p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-07-419526-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 作りおきおかずが冷蔵庫にあれば、暮らしのさまざまなシーンで大活躍。煮豚、鮭の南蛮漬け、ぶり大根といった人気のおかずから、おべんとうのおかず、スイーツまで、作りおきレシピを紹介。作りおきの基本なども説明する。