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CHOCOLATE BAKE 貸出可

ムラヨシ マサユキ／著 -- 主婦と生活社 -- 2016.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2016/ 00013888516 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル CHOCOLATE BAKE ,
書名ヨミ チョコレート ベイク
副書名 板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ
著者 ムラヨシ マサユキ ／著  
著者名ヨミ ムラヨシ,マサユキ
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.12
ページ数, 大きさ 87p, 25cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , チョコレート
ISBN 978-4-391-14931-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 製菓学校卒業後、パティスリー勤務などを経てパンとお菓子の教室を始める。料理研究家。著書に「ホーローバットで作るとびきりスイーツ」「家庭のオーブンで作るバゲット」など。
内容紹介 クッキーもブラウニーもマフィンも、市販の板チョコレートを使って、材料をただ順番に入れてぐるぐる混ぜるだけ。簡単に作れて、失敗もなく、驚くほどおいしいチョコレート菓子を紹介します。

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