蒲池 桂子/著 -- 技術評論社 -- 2017.1 -- 498.56

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2017/ 00012675443 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル とんかつ定食をお昼に食べても大丈夫なのはナゼ? ,
書名ヨミ トンカツ テイショク オ オヒル ニ タベテモ ダイジョウブ ナノワ ナゼ
副書名 時間栄養学でわかった、食べる時間の健康法則
叢書名 知りたい!ジブンの体と健康
著者 蒲池 桂子 /著  
著者名ヨミ カマチ,ケイコ
出版者 技術評論社
出版年 2017.1
ページ数, 大きさ 223p, 19cm
NDC10版 498.56
NDC8版 498.56
一般件名 栄養生理 , 生物時計
ISBN 978-4-7741-8640-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 女子栄養大学栄養学部栄養学科栄養科学専攻卒業。博士号(栄養学)取得。女子栄養大学栄養クリニック教授。管理栄養士。著書に「女子栄養大学栄養クリニックダイエット物語」など。
内容紹介 健康な身体づくりには、「なにを、どれだけ、いつ」食べるかが大事。時間栄養学をもとに、体調を整えるのに効果的な食べる時間や、不調を感じたときに食べるものなどを紹介。活動や睡眠についても解説します。