吉田 瑞子/監修 -- 日本図書センター -- 2017.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 596/2017/ 00013557608 児童和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ニッポンのご当地ごはん 1,
書名ヨミ ニッポン ノ ゴトウチ ゴハン
副書名 どっちの料理対決!
各巻書名 朝ごはんとスイーツ
著者 吉田 瑞子 /監修  
著者名ヨミ ヨシダ,ミズコ
出版者 日本図書センター
出版年 2017.1
ページ数, 大きさ 47p, 27cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 菓子
ISBN 978-4-284-20396-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 ご当地ごはんをおうちでつくってみよう!名古屋市の「えびフライサンド」、札幌市(さっぽろし)の「スープカレー」、宮崎市(みやざきし)の「レタス巻(ま)き」、北秋田市の「バターもち」…。朝ごはんにぴったりな全国のご当地ごはんとスイーツを紹介(しょうかい)。つくり方もていねいに説明します。
内容紹介 全国のご当地ごはんを対決形式で紹介。1は、スイーツ風トースト、目覚まし朝カレーなど、朝ごはんとスイーツのつくり方をやさしく解説。料理の生まれた背景や、日本テレビアナウンサー・水卜麻美さんのインタビューも収録。