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ラクチンおいしい!こだわり麵 貸出可

堤 人美／著 -- 講談社 -- 2017.3 -- 596.38

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2017/ 00014200646 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ラクチンおいしい!こだわり麵 ,
書名ヨミ ラクチン オイシイ コダワリ メン
叢書名 講談社のお料理BOOK
著者 堤 人美 ／著  
著者名ヨミ ツツミ,ヒトミ
出版者 講談社
出版年 2017.3
ページ数, 大きさ 79p, 26cm
NDC１０版 596.38
NDC８版 596.3
一般件名 麵類
ISBN 978-4-06-299691-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。
内容紹介 パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。

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