資料詳細

高雄病院の糖質制限作りおき貸出可

江部康二／監修 -- 洋泉社 -- 2017.5 -- 493.123

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	493.1/2017/	00012677449	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	高雄病院の糖質制限作りおき ,
書名ヨミ	タカオビョウインノトウシツセイゲンツクリオキ
副書名	時短・かんたん!毎日実践できる
著者	江部康二／監修, 検見崎聡美／料理
著者名ヨミ	エベ,コウジ , ケンミザキ,サトミ
出版者	洋泉社
出版年	2017.5
ページ数, 大きさ	143p, 26cm
NDC１０版	493.123
NDC８版	493.12
一般件名	糖尿病 , 食餌療法
ISBN	978-4-8003-1228-0
注記	食品別糖質含有量一覧付き
内容紹介	日本で最初に糖質制限食を導入した高雄病院のレシピを、家庭でも作りやすく、さらに作りおきできるようアレンジ。メインのおかずと副菜、汁物、たれやドレッシングのレシピを131品紹介する。食品別糖質含有量一覧付き。

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