資料詳細

はちみつスイーツ貸出中

若山曜子／著 -- 家の光協会 -- 2017.5 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2017/	00014210702	和書	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	はちみつスイーツ ,
書名ヨミ	ハチミツスイーツ
著者	若山曜子／著
著者名ヨミ	ワカヤマ,ヨウコ
出版者	家の光協会
出版年	2017.5
ページ数, 大きさ	87p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子 , 蜂蜜
ISBN	978-4-259-56541-1
著者紹介	ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。
内容紹介	クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。

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