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1 件中、 1 件目
日々の野菜帖
貸出可
高橋 良枝/著 -- 朝日新聞出版 -- 2017.7 -- 596.37
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.3/2017/
00014382485
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日々の野菜帖 ,
書名ヨミ
ヒビ ノ ヤサイチョウ
著者
高橋 良枝
/著
著者名ヨミ
タカハシ,ヨシエ
出版者
朝日新聞出版
出版年
2017.7
ページ数, 大きさ
139p, 14×20cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
ISBN
978-4-02-333163-1
著者紹介
1942〜2017年。横浜生まれ。料理や器、旅などをテーマにしたリトルマガジン『日々』編集長などを務めた。
内容紹介
季節ごとに流れる野菜のなんと美しいことか-。雑誌『日々』の編集長である著者が、余命1年のなかで綴った料理や野菜との日々。いつまでも伝えていきたい旬がつまった野菜レシピが満載。
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