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食の社会学 貸出可

加藤秀俊／著 -- 文藝春秋 -- １９７８．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 383.8/KA86/ 00000760983 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食の社会学 ,
書名ヨミ ショク　ノ　シャカイガク
著者 加藤秀俊 ／著  
著者名ヨミ カトウ　ヒデトシ
出版者 文藝春秋
出版年 １９７８．３
ページ数, 大きさ ２８５ｐ, ２０ｃｍ
NDC８版 383.8
一般件名 食生活 , 食物

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