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1 件中、 1 件目
日本人と西洋食
貸出可
村岡実/著 -- 春秋社 -- 1984.10 --
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
書庫・職員へ
383.8/84/
00005617568
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本人と西洋食 ,
書名ヨミ
ニホンジン ト セイヨウショク
叢書名
食文化シリーズ
著者
村岡実
/著
著者名ヨミ
ムラオカ ミノル
出版者
春秋社
出版年
1984.10
ページ数, 大きさ
204p, 20cm
NDC8版
383.8
一般件名
食生活ー歴史
,
西洋料理
内容注記
参考文献:p192〜197
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