NHK取材班/著 -- 日本放送出版協会 -- 1985.5 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 383.8/85/ 00000995332 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人間は何を食べてきたか ,
書名ヨミ ニンゲン ワ ナニ オ タベテ キタカ
副書名 「食」のルーツ5万キロの旅
著者 NHK取材班 /著  
著者名ヨミ ニホンホウソウキョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年 1985.5
ページ数, 大きさ 277p, 22cm
NDC8版 383.8
一般件名 食生活ー歴史
内容注記 参考文献:p276〜277