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加工食品・穀類ガイドブック 貸出可

平宏和／〔ほか〕編 -- 女子栄養大学出版部 -- １９８５．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫・職員へ 588/85/ 00001690858 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 加工食品・穀類ガイドブック ,
書名ヨミ カコウ　ショクヒン　コクルイ　ガイドブック
副書名 栄養価・特徴・料理法がひと目でわかる
著者 平宏和 ／〔ほか〕編  
著者名ヨミ タイラ　カズヒロ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 １９８５．４
ページ数, 大きさ １２７ｐ, ２１ｃｍ
NDC８版 498.5
注記 監修：香川綾

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