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イギリスの食品産業 貸出可

Ｊｉｍ　Ｂｕｒｎｓ／〔ほか〕編 -- 農山漁村文化協会 -- １９８６．４ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588/86/ 00001690882 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル イギリスの食品産業 ,
書名ヨミ イギリス　ノ　ショクヒン　サンギョウ
副書名 その経済学と諸政策
叢書名 食品産業シリーズ
著者 Ｊｉｍ　Ｂｕｒｎｓ ／〔ほか〕編  
著者名ヨミ バーンズ　ジム , イノウエ　ケンゴ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 １９８６．４
ページ数, 大きさ ２０７ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 588.09
一般件名 食品工業ーイギリス
注記 Ｔｈｅ　ｆｏｏｄ　ｉｎｄｕｓｔｒｙ．／の翻訳, 監修：小倉武一　企画：食料・農業政策研究センター
内容注記 付：参考文献

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