シドニー・W.ミンツ/著 -- 平凡社 -- 1988.12 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.1/88/ 00001690965 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 甘さと権力 ,
書名ヨミ アマサ ト ケンリョク
副書名 砂糖が語る近代史
著者 シドニー・W.ミンツ /著  
著者名ヨミ ミンツ シドニー・W. , カワキタ ミノル , ワダ ミツヒロ
出版者 平凡社
出版年 1988.12
ページ数, 大きさ 434p, 20cm
NDC8版 383.8
一般件名 砂糖 , イギリスー社会ー歴史ー近代
注記 Sweetness and power./の翻訳
内容注記 参考文献:p421〜434