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チーズ入門 貸出可

-- 日本食糧新聞社 -- １９８９．１１ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 648.1/89/ 00001314186 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル チーズ入門 ,
書名ヨミ チーズ　ニュウモン
叢書名 食品知識ミニブックスシリーズ
出版者 日本食糧新聞社
出版年 １９８９．１１
ページ数, 大きさ ２０３ｐ, １８ｃｍ
NDC８版 648.18
一般件名 チーズ
注記 監修：藤野直　発売：日本セルフサービス協会
内容注記 参考文献：ｐ２０３

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