星野竜夫,森枝卓士/著 -- 弘文堂 -- 1984.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/84/ 00006229439 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食は東南アジアにあり ,
書名ヨミ ショク ワ トウナン アジア ニ アリ
副書名 未知の味への招待
著者 星野竜夫,森枝卓士 /著  
著者名ヨミ ホシノ タツオ , モリエダ タカシ
出版者 弘文堂
出版年 1984.10
ページ数, 大きさ 206p, 22cm
NDC8版 596.22
一般件名 東南アジア料理
内容注記 参考文献:p192