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日本料理入門 貸出可

畑耕一郎，山本泰昭／著 -- 鎌倉書房 -- １９８５．５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/85/ 00006247969 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本料理入門 ,
書名ヨミ ニホン　リョウリ　ニュウモン
著者 畑耕一郎，山本泰昭 ／著  
著者名ヨミ ハタ　コウイチロウ , ヤマモト　ヤスアキ
出版者 鎌倉書房
出版年 １９８５．５
ページ数, 大きさ ２４４ｐ, ２７ｃｍ
NDC８版 596.21

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