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    坪井正五郎
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連続する自画像 貸出可

平松宏之／〔著〕 -- 中央公論社 -- １９８６．１２ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596.2/86/ 00006244438 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 連続する自画像 ,
書名ヨミ レンゾクスル　ジガゾウ
副書名 日々の一品は私の姿　専門家の味をあなたの食卓に
叢書名 シェフ・シリーズ
著者 平松宏之 ／〔著〕  
著者名ヨミ ヒラマツ　ヒロユキ
出版者 中央公論社
出版年 １９８６．１２
ページ数, 大きさ １４４ｐ, ３０ｃｍ
NDC８版 596.23
一般件名 フランス料理

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