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たべもの嗜好学入門 貸出可

河野友美／著 -- 中央公論社 -- １９８８．３ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 書庫文庫・職員へ 文庫/25/5 00006161855 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル たべもの嗜好学入門 ,
書名ヨミ タベモノ　シコウガク　ニュウモン
叢書名 中公文庫
著者 河野友美 ／著  
著者名ヨミ コウノ　トモミ
出版者 中央公論社
出版年 １９８８．３
ページ数, 大きさ ２５１ｐ, １６ｃｍ
NDC８版 596
一般件名 食物

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