坂口守彦/編 -- 恒星社厚生閣 -- 1988.10 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 663.4/88/ 00006230320 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 魚介類のエキス成分 ,
書名ヨミ ギョカイルイ ノ エキス セイブン
叢書名 水産学シリーズ
著者 坂口守彦 /編  
著者名ヨミ サカグチ モリヒコ
出版者 恒星社厚生閣
出版年 1988.10
ページ数, 大きさ 132p, 22cm
NDC8版 663.4
一般件名 水産化学
内容注記 各章末:文献