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食品工学基礎講座 ７ 貸出可

-- 光琳 -- １９８８．９ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588/89/7 00005938477 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食品工学基礎講座 ７,
書名ヨミ ショクヒン　コウガク　キソ　コウザ
各巻書名 固液分離
出版者 光琳
出版年 １９８８．９
ページ数, 大きさ １９３ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588
一般件名 食品工学 , 分離・分離機
注記 監修：矢野俊正，桐栄良三
内容注記 参考文献：ｐ１８６〜１８８

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