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  • 著者
    上地正実
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食と文学 貸出可

中山時子，石毛直道／編 -- フーディアム・コミュニケーション -- １９９２．５ --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 904/ﾅｶ/ 00004501193 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食と文学 ,
書名ヨミ ショク　ト　ブンガク
副書名 日本・中国・フランス
著者 中山時子，石毛直道 ／編  
著者名ヨミ ナカヤマ　トキコ , イシゲ　ナオミチ
出版者 フーディアム・コミュニケーション
出版年 １９９２．５
ページ数, 大きさ ２６５ｐ, １９ｃｍ
NDC８版 904
一般件名 文学 , 食生活
注記 執筆：石井晴一ほか

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