資料詳細

検索条件

  • 個人件名
    古田晁（１９０６－１９７３）
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

醸造学 貸出可

野白喜久雄／〔ほか〕編 -- 講談社 -- １９９３．３ --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/93/ 00004591061 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 醸造学 ,
書名ヨミ ジョウゾウガク
著者 野白喜久雄 ／〔ほか〕編  
著者名ヨミ ノジロ　キクオ
出版者 講談社
出版年 １９９３．３
ページ数, 大きさ ２２２ｐ, ２２ｃｍ
NDC８版 588.51
一般件名 醸造
注記 執筆：伊藤寛ほか

ページの先頭へ