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    川島武士
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-- 日東書院 -- 1995.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 596/95/ 00002400810 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル プロが教える料理のコツ ,
書名ヨミ プロ ガ オシエル リョウリ ノ コツ
副書名 和食・洋食・中華 家庭料理をおいしく作る
出版者 日東書院
出版年 1995.3
ページ数, 大きさ 235p, 19cm
NDC8版 596
一般件名 料理
注記 監修:長坂幸子
内容注記 参考文献:p235