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手造りビールマニュアル 貸出可

日本自家醸造推進連盟／著 -- 日本文芸社 -- 1995.5 -- 588.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫西 588.5/95/ 00002428159 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 手造りビールマニュアル ,
書名ヨミ テズクリ　ビール　マニュアル
副書名 飲んで美味しい！作って簡単！
著者 日本自家醸造推進連盟 ／著  
著者名ヨミ ニホン ジカ ジョウゾウ スイシン レンメイ
出版者 日本文芸社
出版年 1995.5
ページ数, 大きさ 155p, 21cm
NDC１０版 588.54
NDC８版 588.54
一般件名 ビール
内容紹介 イギリス生まれの大人のホビーとして人気が高まっている手造りビールの入門書。市販のビールキットを使った作り方、香りつきビールのレシピ、オリジナルラベルの作り方など、写真やイラストで紹介する。

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