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小林カツ代のキャベツ大好き
貸出中
小林 カツ代/著 -- 講談社 -- 1995.4 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/95/
00002431864
和書
帯出可
貸出中
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資料詳細
タイトル
小林カツ代のキャベツ大好き ,
書名ヨミ
コバヤシ カツヨ ノ キャベツ ダイスキ
著者
小林 カツ代
/著
著者名ヨミ
コバヤシ,カツヨ
出版者
講談社
出版年
1995.4
ページ数, 大きさ
99p, 21cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
,
キャベツ
著者紹介
1937年生まれ。料理研究家、エッセイスト。新聞、雑誌、テレビ、講演など多彩に活躍。著書に「小林カツ代さんちのおいしいごはん」「ウハウハコンビニまともな食事」など多数。
内容紹介
キャベツといえば、サラダやつけ合わせ、ロールキャベツといったところが主な使われ方。でも、キャベツはもっと幅広く役立ってくれます。おいしいキャベツ料理83種類を紹介します。
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